Чернівчанин змагається за мільйон на шоу «Мастер Шеф. Професіонали»

Чернівчанин Юрій Негрич пройшовши кастинг серед 100 кухарів з різних куточків України, став наймолодшим учасником шоу телеканалу СТБ “Мастер Шеф. Професіонали”, повідомляє газета “Молодий буковинець”, інформує сайт  Chernivetski.info.

Юрій розповідає, що коли проходив кастинг, не очікував, що потрапить у сотню кращих кухарів-професіоналів. Аби продемонструвати свої навики перед суддями, і довести, що достойний приймати участь у шоу, чернівчанин приготував фірмовий теплий салат із качиною грудинкою, на основі із груші карамелізованої у вині.

Зараз, Юрій працює шеф-кухарем у ресторанах Чернівців. Проте за фахом він програміст, який майже 10 років професійно займався різними видами танців і навчав цьому діток. А кулінарією почав займатись просто для додаткового заробітку. Проте згодом зрозумів, що йому подобається працювати на кухні. А особливо коли відвідувачі передавали компліменти і хвалили його страви, це надихало, тому хотілося готувати більше та краще.

Кухар готував страви із м’яса різних тварин. Юрій розповідає, що найважче було готувати м’ясо козулі і дикого кабана. Адже м’ясо дикого кабана має особливий аромат, тому потрібно  застосувати привильну техноголії приготування, аби позбутися запаху.

 «На телешоу найважчим, є очікування коли приходиш на кухню, очікуєш чогось неймовірного, а тобі просто дають звичайні продукти. І ти маєш довести, що прийшов сюди не просто так, і зробити із простих інгредієнтів свій шедевр», – каже Юрій. 

На « Мастер Шеф. Професіонали» зібралися різні люди, кожен з яких професійний кухар, і кожен  має власний підхід до приготування.

Хлопець каже, що буде старатись довести, що у 15-ку кращих потрапив не випадково. “Коли ти у сотні кращих – це чудово, коли ти потрапив у 25-ку – це  вже  чогось варте. Проте коли ти у 15-ці кращих кухарів-професіоналів, усвідомлюєш, що повинен йти до кінця, щоб довести, що вартий цього. Тому я не підведу”, – каже Юрій.

Суть клієнтського статусу в SlotoKing

Таке велике казино як SlotoKing завжди пропонує своїм гостям отримати клієнтський статус. І робить це він не просто так, адже завдяки клієнтському статусу користувачі зможуть...

Аліна Гросу прокоментувала чутки про своє заміжжя

Уже давно не було чутно ніяких новин від колишньої чернівчанки, актриси та співачки Аліни Гросу. Але нещодавно дівчина таки заінтригувала шанувальників, коли виклала своє...
.,.,.,.